Info 28/03 → GAEC les Iris à Sault 84 – 06 82 07 68 18. Face à la fermeture des marchés, Virginie et Sébastien proposent une distribution alternative avec des commandes groupées. Un minimum de 10 personnes par quartier ou par village est requis pour une livraison. Paiement uniquement par CB. L’heure et le lieu de distribution est donné à la réception de la commande par sms ou par mail : sebastien.tamisier@nordnet.fr .
Entre Sault et St Christol, Virginie et Sébastien produisent depuis deux ans du fromage de brebis, ainsi que des yaourts (auparavant ils avaient un élevage d’ovins viande).