Elevés en plein air… mais enfermés, les poulets !

oeufs de plein air

Quand le cahier des charges exige le plein air mais qu’un arrêté ministériel l’interdit, les éleveurs de volailles fermières se retrouvent au centre de contradictions insurmontables. Soutenus par les amapiens, ils disent oui à la biosécurité, mais  non à l’enfermement. La révolte est nationale, comme l’arrêté ministériel du 6 novembre qui confine toutes les volailles, […]

Marché paysan chez Olivier à Avignon

marché paysan ferme d'Olivier

Ce marché de producteurs locaux se tient tous les premiers samedis de chaque mois. Le fermier Olivier y propose ses productions et accueille d’autres producteurs. La monnaie locale la Roue est également disponible sur place. Des oeufs et de la volaille, de la spiruline ou encore du miel, des fruits et légumes et enfin de […]