Les Alchimistes : une boucle vertueuse pour du compost local à découvrir en images
Pour les Alchimistes, l’idée de départ, c’est de créer une boucle locale pour recycler les déchets organiques des professionnels d’un territoire. En les compostant sur des micro-sites en milieu urbain et les redistribuant localement. Pour que le traitement des biodéchets soit utile aux acteurs de terrain. Cette initiative est partie de chantiers d’insertion en Ile-de-France. […]
Des abeilles sur les toits avec Beeshelter
Madame Is’Abeille, comme la surnomme les enfants, explore les toits des villes à la recherche de la situation parfaite pour y installer ses « ruches urbaines ». Isabelle Pybourdin, est professeur des écoles et fondatrice de Beeshelter à La Seyne-sur-Mer (83). Engagée pour un monde meilleur, elle a choisi de faire sa part du colibri en produisant […]
« Sème et récolte » fait naître votre potager en entreprise
Envie de plus d’autonomie alimentaire, de mettre les mains dans la terre et de faire sa part, tout en retrouvant la convivialité avec ses collègues ? Plutôt que la machine à café, optez pour un jardin potager en entreprise. Sème et Récolte accompagne dans la création de cet espace de liberté et de nature en ville, […]
Carotte et Cocotte, micro-ferme participative pleine d’avenir
Caroline (alias Carotte) et Coline (alias Cocotte), se sont lancées en 2019 dans l’aventure de la permaculture péri-urbaine. Installées à Solliès-Pont sur 9 500 m² de terrain, aux portes de Toulon, elles produisent une large gamme de produits maraichers, dont leurs fameuses micro-pousses. Les micro-pousses ce sont les premières feuilles issues de la graine qui […]
La canne de Provence, paille locale et responsable
Cette graminée est à la fois une menace pour nos cours d’eau et une matière première précieuse pour les musiciens du monde entier. Elle pourrait être aussi une ressource très prometteuse pour supplanter le plastique. Décryptage avec Nicolas Patacchini, fondateur des Pailles de Provence. Le long des cours d’eau, la canne de Provence, Arundo donax, […]
Maison Patoulatchie, deux frères et des savoir-faire !
Installés à Cotignac, en centre Var, sur une ferme agricole diversifiée, Guilhem et François-Xavier Guiller, frères dans la vie, nous racontent l’aventure agro-écologique. La leur mais aussi celle du territoire. Depuis le début, c’est-à-dire en 2015, la Maison Patoulatchie, « c’est plus qu’un métier, c’est un projet de vie avec pour ambition de faire revivre des savoir-faire […]
La biodynamie en action à la ferme des Papillons Verts
Issue d’une famille d’agriculteurs, Nora a étudié la biodynamie en Suisse. En 2007, elle tombe sous le charme de la Provence… et de son mari Laurent. Elle s’installe en 2016. Nous avons rencontré cette passionnée qui fait rimer conscience de l’environnement et vie au grand air. Dans le moyen Var, au milieu des immensités […]
La Sainte-Baume, « conservatoire » de la tomate
Si vous parlez de ce fruit à Bruno Fournier, président de l’association internationale de tomatophilie, vous êtes parti pour un long voyage… Ce breton solide à la barbe de Père Noël, installé dans le Var, vous conduira dans le passé des variétés les plus anciennes ou vers l’avenir… des tomates bleues ! Et il vous fera […]
