« Parlons de la terre, parlons de nous… » en Dracénie Provence Verdon
Le territoire Dracénie Provence Verdon, dans le Var, accueillera le 4e des 12 ateliers que met en place la SAFER PACA. « Parlons de la terre, parlons de nous » est l’intitulé de la démarche de concertation citoyenne initiée par la structure. Tout le monde peut participer, il suffit de s’inscrire. Le débat sur l’usage […]
Quand le Var célèbre l’agriculture urbaine…
Le « Festival des 48H » de l’agriculture urbaine s’est tenu le week-end dernier, à Toulon et dans la métropole varoise. La deuxième édition, un peu bousculée par la crise sanitaire, a réussi à donner du bonheur aux petits comme aux grands, pour retisser le lien social mis à mal depuis plus d’un an. Lancée en 2015 […]
Les histoires d’eau du Parc du Verdon
Et au milieu du Parc naturel régional du Verdon… coule une rivière ! Le Verdon bien sûr, et ses affluents, qui ont non seulement sculpté les paysages du territoire, mais aussi sa culture et ses traditions. D’où le projet culturel conduit par les animateurs du Parc, en partenariat avec Radio Grenouille. Mieux comprendre les liens […]
Décarboner le tourisme rural en Provence
A Bras, dans le Centre-Var, Claude et Martina Fussler mènent un combat écologique. Dans leur ferme templière reconvertie en domaine agricole, forestier et hébergements de charme, ils ont toujours un nouveau projet en tête. Pour que leur empreinte écologique et celle de leurs clients soit réduite au minimum. « Une campagne en Provence » est leur havre […]
Un vent de renouveau souffle sur les Pallières
A Esparron et Saint-Martin-de-Pallières, dans le Haut-Var, des agriculteurs ont créé l’association « Producteurs des Pallières ». D’animations festives et gourmandes en réinvestissement de friches agricoles, le collectif s’impose comme une force de poids pour défendre la ruralité et la vie au pays. Plaine agricole historiquement viticole et céréalière, Les Pallières se situent presque aux confins du Var, […]
Une figue peut en cacher une autre !
La Figue de Solliès, produite à l’est de Toulon, a acquis ses lettres de noblesse depuis 2006. Reconnue par une Appellation d’Origine Protégée, elle vient de décrocher en 2020 une extension du précieux sésame pour les fruits destinés à la transformation. Cultivée traditionnellement depuis l’Antiquité sur le pourtour méditerranéen, la figue est un fruit charnu […]
Du vin, des copains et du liège local.
Jean-Charles Gambini est un vigneron engagé de longue date. Installé à Garéoult (Var), sur le Domaine de Garbelle, il produit ses vins en Agriculture Biologique. Il cultive l’essentiel dans le respect de la nature pour le plaisir des sens. Vins en AOP Coteaux Varois, huile d’olive, miels, jus de raisin. Il sublime ses 12 hectares […]
Une épicerie pas si folle !
Il était une fois un petit village du Haut-Var, Rians, qui vivait paisiblement sous le soleil de Provence. Vint un couple de passionnés, engagés et désireux d’offrir une alimentation de qualité, en mode 0 déchet. Et tout à coup, l’Herbe Folle était née. De l’aveu de ses fondateurs, William et Céline, « soit on se […]
