« Que mangerons-nous demain dans le Luberon ? »
Le titre -légèrement provocateur- de la conférence donnée à Apt le 16 avril évoquait la question alimentaire sous l’angle de sa sécurité. Une approche inhabituelle qui a séduit les participants. A l’initiative du débat, le Parc naturel régional du Luberon. Nouvelle pandémie, crise des transports ou de l’énergie ? Autant de risques qui mettraient à mal […]
Conférence/Débat : « Que mangerons-nous demain? »
Dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial, le Parc du Luberon et la SAFER PACA vous proposent une conférence- débat. Ce temps d’information sera animé par un spécialiste de la sécurité alimentaire Stéphane Linou, expert et associé au Laboratoire Sécurité-Défense du CNAM. Il nous expliquera les liens étroits entre notre alimentation et le soutien de […]
Il faut sécuriser les terres nourricières !
Vivifiante journée de travail à Cadenet, le 15 novembre, sur les systèmes alimentaires des territoires. Destinée aux élus, et proposée par PNR du Luberon et la SAFER PACA, cette rencontre a mis en avant l’urgence à développer une alimentation locale et durable, pour des raisons de sécurité publique. Bleu Tomate vous explique. « On a oublié […]
Cri d’alarme de l’UICN : la sécurité alimentaire est menacée !
Côté grand public, le Congrès mondial de la nature affiche nombre d’initiatives et d’avancées en matière de biodiversité. Mais il est aussi l’occasion d’alerter sur les menaces qui pèsent sur elle. Par exemple, l’extinction de plantes sauvages indispensables à l’alimentation de l’humanité. Les responsables de l’UICN ont dévoilé à Marseille une étude scientifique inquiétante. Conduite […]
