« Goûtez au 13 » régale les collégiens

L’association de producteurs sera en effet présente au Salon des Agricultures de Provence, le 2 juin prochain. Portée par la Chambre d’agriculture du département, elle met en relation producteurs locaux et cantines des collèges. Au menu, circuits courts, produits de terroir, cuisine de qualité et autonomie alimentaire. Fruits et légumes frais, lait et fromage, huile […]
Bleu Tomate Junior, graine d’info écolo

La famille Bleu Tomate s’agrandit ! Bleu Tomate Junior, premier magazine jeunesse entièrement consacré à l’écologie en Provence, a été lancé au Salon des Agricultures de Provence. Il est plus particulièrement destinée aux enfants de 8 à 12 ans. Car cette publication entend rapprocher les enfants des enjeux environnementaux de leur territoire provençal. Le premier numéro […]
Quand l’agriculture innove

Le 5e Salon des Agricultures de Provence s’est tenu du 3 au 5 juin à Salon-de-Provence, au domaine du Merle. Il a accueilli 64 000 visiteurs, un record ! A cette occasion, le Trophée de l’Innovation a été décerné à des projets qui témoignent d’une agriculture performante et durable. Inspirant. C’est la reconnaissance d’un concept […]
Agriculture du 13 : la progression spectaculaire des ventes en circuits courts

Entre 2010 et 2020, la part des exploitations du département vendant en circuit court est passée de 24% à 43 %. L’objectif du Salon des Agricultures de Provence, les 3, 4 et 5 juin à Salon, est clair : présenter aux consommateurs toute la diversité et la richesse de cette agriculture locale. La notion de […]
Salon des Agricultures de Provence. A la découverte des richesses agricoles

Après deux éditions annulées pour cause de pandémie, le Salon des Agricultures de Provence revient au Domaine du Merle, à Salon-de-Provence les 3, 4 et 5 juin. Une grande fête à la campagne pour rencontrer les producteurs, découvrir les richesses agricoles et se régaler ! 120 producteurs, 40 éleveurs, mais aussi 1 500 vaches, moutons, […]
Salon des Agricultures de Provence 2019

C’est une vitrine XXL de la richesse du monde agricole dans les Bouches-du-Rhône. Le Salon des Agricultures de Provence a réunit 50 800 visiteurs en 2018. Il ré investit le Domaine du Merle pour une 4e édition toujours plus riche en rencontres et en animations. Village des producteurs, rencontres avec les acteurs économiques du territoire, […]