Camargue plurielle aux Saintes-Maries-de-la-Mer
L’endroit où il faudra être ce WE pour tout découvrir de la Camargue, ses traditions, son terroir et bien sûr sa culture. Les acteurs proposeront au public toute une ribambelle d’animations, démonstrations et bien sûr dégustations… Au coeur de cette manifestation qui s’étend sur tout le WE, coup de projecteur sur « l’Espace terroir Camargue » toute […]
Claude Baury « Il faut continuer à être vigilant pour l’eau, avec une gestion plus fine du barrage de Serre-Ponçon »
Coordinateur « changement climatique » à la Chambre Régionale d’Agriculture PACA, le technicien est au cœur des problèmes culturaux afférents. Riz, élevage, foin, olives, vignes, maraîchage… sont impactés. Pour lutter contre, sélection variétale et gestion fine de l’eau sont des remèdes à prescrire. Quelle est la nature exacte de votre mission ? Claude Baury (C.B.) : « Chef du service Environnement, […]
Plateau TV – Morgane Vialle – Collectif Entre Alpilles, Crau et Camargue
Pas moins de 6 produits sous signe de qualité ont uni leurs forces pour mieux communiquer et mutualiser leurs savoirs et compétences. Morgane Vialle représente cette association « Entre Alpillles, Crau et Camargue ». Au menu, des projets d’animation gastronomique et la volonté de promouvoir une alimentation de qualité. (Les 6 appellations : Huiles et olives de […]
Carré de brèves en Camargue
Des ambassadeurs de l’écotourisme en Vidourle-Camargue Le Pôle d’Equilibre Territorial et Rural (PETR) Vidourle Camargue (Gard) fédère des collectivités et des acteurs associatifs et privés autour d’un projet d’animation et de développement durable du territoire. Parmi ses missions, celle de développer un tourisme durable sur les 4 saisons et de faire de la Vidourle-Camargue une […]
Manade Blanc… et le taureau fut bio
Les bœufs de Camargue ne sont pas tous doués pour les courses. Ceux exclus des arènes sont élevés pour la viande et bichonnés sur des pâturages extensifs. Ecoulés ici en colis bios, leurs quartiers sont appréciés par des clients sensibles à la qualité du produit et à un mode d’élevage respectueux. Tout le monde n’aime […]
