Localizz, 10 ans et déjà demain…
L’entreprise aixoise fête une décennie de commerce équitable entre agriculteurs, consommateurs et collectivités locales. Ce jeudi soir au Centre International des Arts en Mouvement, à Aix-en-Provence, elle réunit ses partenaires pour fêter l’évènement… et préparer la suite. Des clients de la restauration collective (Elior, Airbus Helicopters…), des collectivités locales et leurs cuisines centrales (Martigues, Fos-sur-Mer, […]
Terres de Provence, la vente directe est un challenge !
Jusqu’au 24 mai, la Semaine de l’Agriculture Française promeut les initiatives du secteur dans les territoires. A Plan de Campagne (13), la halle des producteurs Terres de Provence révèle l’appétit des clients pour les circuits courts… au point d’être désormais concurrencée par les ventes directes à la ferme. C’est le paradoxe de ce marché. Proposé […]
PAT : alimentation et futur agricole, sacré menu !
Porté par le Parc naturel régional depuis 2017, le Projet Alimentaire Territorial du Luberon poursuit l’objectif de créer une dynamique autour d’une agriculture et une alimentation locales et durables. Un enjeu de santé, de transition et un pari pour protéger un secteur soumis à de fortes pressions. Une « stat », une seule, en dit long : 50%. C’est […]
