Fête de l’abeille et du miel de Forcalquier

Toute une journée pour célébrer le miel, les abeilles et les apiculteurs en Haute Provence. Les visiteurs pourront découvrir les producteurs et acheter en connaissance de cause. Le syndicat apicole des Alpes de Haute-Provence donne rendez-vous au grand public pour des rencontres conviviales. Une fête organisée depuis 20 ans, avec le concours du Syndicat des […]
Plateau TV – Morgane Vialle – Collectif Entre Alpilles, Crau et Camargue

Pas moins de 6 produits sous signe de qualité ont uni leurs forces pour mieux communiquer et mutualiser leurs savoirs et compétences. Morgane Vialle représente cette association « Entre Alpillles, Crau et Camargue ». Au menu, des projets d’animation gastronomique et la volonté de promouvoir une alimentation de qualité. (Les 6 appellations : Huiles et olives de […]
Grosse demande sur l’amande de Provence

Relancée depuis quelques années par les acteurs de la profession, la culture de l’amande de Provence renaît pas à pas. Nouvelles plantations, mais aussi mise en place de toute la filière, un beau challenge pour un fruit très recherché. Le point sur cette initiative. On la déguste telle quelle, ou bien dans le nougat, les […]