Du soleil dans les assiettes
Un restaurant qui cuisine à l’énergie solaire, c’est une première en Europe et ça se passe chez nous, à Marseille. Le Présage, c’est son nom, propose une cuisine locale, biologique et concoctée à l’aide d’une énergie renouvelable : le soleil ! Rencontre avec Pierre-André Aubert, son fondateur. « Quatre cents jours de soleil par an, ce […]
La mer en débat : quels enseignements ?
Pour le savoir, tout le monde peut participer à la restitution qui aura lieu sous la forme d’un webinaire. Le débat public pour la façade méditerranéenne s’est déroulé de novembre à avril dernier. Chaque citoyenne et citoyen a pu participer au débat et apporter sa contribution. Parmi les thèmes sujets d’échange, la protection de la […]
Avec Habilis, grâce aux 5 R, on régénère…
L’association de Barbentane (13) organise tous les deux ans une fête du Vivant. Sur les hauteurs du village, dans un cadre champêtre, s’organisent stands et animations, jeux, pique-nique et musique toute la journée. Le thème ce samedi 25 mai : consommer autrement. Habilis a pour objectif la sensibilisation à l’écologie. Cette année, ses militant.es ont choisi […]
Agrivoltaïsme : produire, oui mais des kilos de quoi ?
Souveraineté alimentaire ou énergétique ? Le monde agricole est violemment percuté par une demande croissante de foncier pour produire des kilowatts. Entre le « oui tout de suite » et le « non pas question », la chambre d’agriculture du Vaucluse cherche sa voie. Elle accompagne, mais avec vigilance. Des abricotiers à Cavaillon, des cerisiers à Carpentras, des vignes à […]
Serres bioclimatiques : moins de gel, moins de GES
Le procédé est simple, peu onéreux, naturel et efficace. La chaleur du soleil est captée le jour et restituée la nuit. Les serres bioclimatiques se multiplient dans la région. Visite à Pernes-les-Fontaines (84) avec des candidats à l’installation. Emilie Barde s’est installée il y a trois ans à la ferme L’alchimie des plantes. Elle produit […]
« La mer en débat » quelle énergie ?
Dans le cadre du débat public « La Mer en débat », l’avenir énergétique de la Méditerranée est au cœur des discussions. Lors de cet événement, donnez vos réactions vis à vis du Document Stratégique de Façade (DSF) auprès des membres du Conseil maritime de la façade méditerranée. La Commission Nationale du Débat Public (CNDP) réunira les […]
PRESSION HYPERBAR : Demain, se nourrir en Méditerranée – Côté terre
La région méditerranéenne comprend de nombreux hotspots de biodiversité associés aux systèmes agricoles traditionnels. Ils constituent la base du régime alimentaire méditerranéen, réputé pour ses bienfaits pour la santé. Pour approfondir ces questions, nous vous invitons à rejoindre le Bar des Sciences pour échanger avec les scientifiques ! L’industrialisation agricole et l’uniformisation des régimes alimentaires ont […]
Visite d’une serre bioclimatique à Pernes-les-Fontaines (84)
Une nouvelle invitation lancée par l’association Geres et ses partenaires. Elle s’adresse aux agriculteurs, techniciens ou porteurs de projet. La visite de la serre bioclimatique a pour objectif de présenter une installation économe en énergie La serre d’Emilie Barde se situe à Pernes-les-Fontaines. Elle abrite la production de plants : plants maraîchers, plantes aromatiques et […]
