« La cuisine méditerranéenne est une cuisine de produits, essentielle »
Animatrice à France TV, Carine Aigon porte les valeurs de « Le goût de la Méditerranée – Partager, c’est notre nature ! ». Cette association propose, samedi 16 octobre à Forcalquier, « La journée de la diète méditerranéenne », des échanges autour de l’un des régimes réputés les plus sains au monde. Partenaire de cet […]
« La cuisine méditerranéenne est une cuisine de produits, essentielle »
Animatrice à France TV, Carine Aigon porte les valeurs de « Le goût de la Méditerranée – Partager, c’est notre nature ! ». Cette association propose, samedi 16 octobre à Forcalquier, « La journée de la diète méditerranéenne », des échanges autour de l’un des régimes réputés les plus sains au monde. Explications. Bleu Tomate (BT) : Vous avez fondé cette […]
Opera Mundi participe à UICN Marseille 2021
Dans le cadre du Congrès mondial de la nature dans la cité phocéenne, Opera Mundi propose sept conférences et cinq ateliers philo. Objectif ? Revisiter notre relation à la nature et imaginer des modes d’agir adaptés aux exigences du vivant. Douze scientifiques, écologues, philosophes, juristes ou encore sociologue dénoueront les fils de la complexité des […]
Opera Mundi participe à UICN Marseille 2021
Dans le cadre du Congrès mondial de la nature dans la cité phocéenne, Opera Mundi propose sept conférences et cinq ateliers philo. Objectif ? Revisiter notre relation à la nature et imaginer des modes d’agir adaptés aux exigences du vivant. Douze scientifiques, écologues, philosophes, juristes ou encore sociologue dénoueront les fils de la complexité des […]
Le temps de la marche avec Opera Mundi
Quoi de plus simple et instinctif que la marche, diront ceux qui n’ont jamais réfléchi à la question… Et bien c’est le moment ! (d’y réfléchir…). Trois spécialistes de la question accueilleront les curieux autour du thème à la Villa Tamaris, à la Seyne (83). La marche… Comment l’homme a-t-il choisi ce mode de déplacement […]
« Que mangeaient nos ancêtres aixois ?
« Donne-moi un bout d’os et je te dirai quelle viande tu as mangé »… Vous avez toujours voulu savoir comment se nourrissaient les habitants d’Aix entre le 15e et le 18e siècle ? C’est le moment de participer à la conférence de l’association Secrets d’ici, présentée par Arthur Carlier. Pour le conférencier et archéologue, l’alimentation de […]
Les océans et le climat : on en parle
Opera Mundi propose 2 conférences, l’océanographe et climatologue Éric Guilyardi les animera. Tous ceux qui veulent comprendre un peu mieux le rôle des océans dans la machine climatique et comment réduire les conséquences des activités humaines sur l’environnement doivent s’y précipiter ! Directeur de Recherche au CNRS, Eric Guilyardi est l’un des plus grands spécialistes […]
Prochaine conférence Apero Mundi
Opera Mundi en 2020 comme en 2019 organise des conférences suivies d’un apero ! Celle-ci s’intitule : « Habiter le monde, habiter le temps ». Deux philosophes la conduiront. Une invitation au voyage dans des mondes multiples… Sophie Gosselin et David Gé Bartoli, à l’occasion de cette conférence, proposent « une approche non anthropocentrique de la […]
