Ventoux : les premiers pas du PAT
Le plus jeune des Parcs naturels régionaux de la région Sud-Paca semble avoir chaussé des bottes de sept lieux. Le voilà engagé résolument dans la création d’un Projet alimentaire territorial. Le premier rendez-vous sur le thème de la restauration collective avait lieu à Carpentras, début avril. Autour des représentants du Parc du Ventoux, de la […]
Volailles enfermées : les consom’acteurs à la rescousse
Leurs derniers recours contre l’enfermement de leurs poulets rejetés, les éleveurs fermiers et bio de plein air en appellent aux consom’acteurs et citoyens. Car il s’agit d’un véritable choix de modèle agricole et d’alimentation. « On ne se laissera pas abattre ! », « on veut des aliments de qualité », « on est révoltés ! »… Ce soir d’avril à Velleron, petite […]
Victoire des cantines rebelles pour Martigues et Lauris
Ces deux communes ont fait briller notre région à la remise des trophées de l’association Un Plus Bio, à Paris, la semaine dernière. Engagés depuis longtemps au service d’une alimentation bio et locale, levier de transformation des territoires, leurs élus détaillent ici les résultats de leur politique et leurs projets. Après Mouans Sartoux (2016), Saint-Rémy […]
La Poste et les asperges
C’est une Première en France. La Chambre d’agriculture du Vaucluse, à travers l’association « En direct de nos fermes » et La Poste vont fournir des paniers de fruits et légumes frais livrés à domicile. Chacun son métier, et un partenariat qui pourrait se généraliser en cas de succès. Ils ont l’esprit pionnier, ces producteurs vauclusiens. En […]
Disons 2021…
Par Jean-Christophe Robert Cofondateur de Filière Paysanne (FP), association indépendante fondée en 2009 à Marseille. FP agit pour une agriculture et une alimentation locale. Elle a été créée par des consom’acteurs recherchant des solutions d’approvisionnement auprès d’une agriculture familiale de proximité. Elle cherche à favoriser un réseau de distribution en circuits courts équitable et écoresponsable. […]
On cherche des paysans à Marseille !
C’est la Métropole Aix-Marseille-Provence qui porte le projet, avec le PETR du Pays d’Arles. Dans le cadre du Projet alimentaire territorial. L’idée est de développer l’agriculture urbaine et les circuits courts. Une parcelle située dans le 11e à Marseille sera mise à disposition d’un agriculteur. Les candidat.es ont jusqu’au 15 février pour se déclarer. Début […]
Solange Follet : maraîchère, nourricière et tisseuse de liens
La crise sanitaire a révélé les faiblesses d’un système alimentaire et de production déconnecté des territoires. A l’inverse, les paysans locaux présents dans les AMAPs et sur les marchés ont été mis en lumière. Solange Follet, installée à Villelaure, dans le Luberon, en fait partie. Portrait. Elle a le sourire franc et l’accueil chaleureux. Mais […]
Les petits trésors du Luberon
Et si pour Noël vous faisiez vos cadeaux gourmands chez les producteurs du Luberon ? Le Parc Naturel Régional du Luberon met à votre disposition la plateforme numérique « Luberon dans votre assiette » . Pour vous conduire chez les producteurs et vous donner des idées recettes à partager avec vos proches. 130 lieux de vente et 14 […]
