La Fête annuelle des Paniers Marseillais

La fête annuelle des Paniers Marseillais,

Pour célébrer leurs circuits courts solidaires en faveur d’une agriculture diversifiée, bio et paysanne, les PAMA proposent une grande fête ludique, gourmande, participative et ouverte à tous.tes autour de la transformation de produits agricoles . Le programme est plutôt chargé. Le matin, marché bio paysan et le village bio associatif. Des ateliers cuisine participative, compost, […]

Localizz, 10 ans et déjà demain…

Localizz, 10 ans et déjà demain… Bleu Tomate le mag

L’entreprise aixoise fête une décennie de commerce équitable entre  agriculteurs, consommateurs et collectivités locales. Ce jeudi soir au Centre International des Arts en Mouvement, à Aix-en-Provence, elle réunit ses partenaires pour fêter l’évènement… et préparer la suite. Des clients de la restauration collective (Elior, Airbus Helicopters…), des collectivités locales et leurs cuisines centrales (Martigues, Fos-sur-Mer, […]

La Cooparade devient Régionale à La Ciotat

Affiches des Cooparades le 18 juillet à La Ciotat.

Le 18 juillet à 18h, les caves coopératives de la Région Sud vous donnent rendez-vous pour la neuvième édition ! Pour cette nouvelle édition, la Cooparade devient régionale. Le 18 juillet à partir de 18h, sur la place de l’Escale à La Ciotat, les caves coopératives viendront de toute la région pour faire déguster leurs […]

Ipsago, l’anti-gaspi savoureux

Ipsago la jeune entreprise antigaspi

Jeune entreprise aixoise, Ipsago a obtenu samedi 3 juin le prix spécial du jury aux Trophées de l’Innovation du Salon des agricultures de Provence. Après les biscuits zéro gaspi, la société propose des farines constituées de co-produits. Pour se régaler sans rien jeter. Transformez le o d’Ipsago en un zéro, lisez en verlan… vous avez […]

Le Salon des Agricultures de Provence est de retour

Le Salon des Agricultures de Provence est de retour Bleu Tomate le mag

Rendez vous est donné au Salon des Agricultures de Provence du 2 au 4 juin prochain, au Domaine du Merle à Salon de Provence. Place au grand marché à ciel ouvert !!! Au programme Pour la 6ème édition du salon, divagation recommandée pour découvrir le Village de 200 exposants producteurs et professionnels, la ferme de […]

DuranSia : la Coop « Coup de cœur » de MED’Agri

Lentilles et orge Jouques

Le Salon s’est tenu à Avignon du 18 au 20 octobre. Le Jury y a remis les Grands Prix de l’Innovation 2022. Parmi les heureux élus, DuranSia a remporté le prix « coup de cœur Agriculture méditerranéenne ». Forte de 3000 adhérents, la coopérative a créé la filière « Légumes secs Fermiers de Provence ». Depuis 3 ans, sous […]

Digne : la transition en forum

Digne forum transition

Deuxième forum de la transition organisé à Digne-les-Bains par Provence Alpes Agglomération.Objectif ? Mobiliser le territoire vers la transition écologique. Et cela en coordonnant des projets sur l’alimentation locale et de qualité. Pendant deux jours, rendez-vous donc au Centre culturel René Char et sur le Cours des Arès.  Au programme, table-ronde, conférence mais aussi expo, […]

Le PAT du Luberon, toujours plus gourmand

le nouveau guide des producteurs locaux dans le Luberon crédit PNRL

Plus de 10 ans que le Parc naturel régional travaille à la relocalisation de l’alimentation, concept aujourd’hui partout à l’ordre du jour. Grâce au Projet Alimentaire Territorial qu’il anime, le territoire avance vers une agriculture et une alimentation durables. Le Forum 2022, 6e édition,  sera l’occasion de nouveaux progrès. Conserver des terres agricoles, installer de […]