Bienvenue à la ferme…. d’Avignon

C’est de tradition, la Chambre d’agriculture du Vaucluse, pour la 17e édition, invite les gourmets, les gourmands et les curieux à visiter les stands de producteurs venus des régions de France, installés au coeur d’Avignon. Ce grand marché des producteurs du réseau Bienvenue à la ferme propose tout ce que les visiteurs peuvent souhaiter à […]
La Chambre d’agriculture 84 mise sur la souveraineté alimentaire

Inlassablement, la présidente et les élus le répètent : l’agriculture a un rôle majeur à jouer face aux crises qui secouent nos sociétés (climat, guerre, pandémies…) et elle ne le remplira qu’en engageant l’indispensable transition agroécologique. Bonne nouvelle, le Vaucluse possède de nombreux atouts. En mai dernier, Georgia Lambertin confiait à Bleu Tomate ses engagements en […]
La Poste et les asperges

C’est une Première en France. La Chambre d’agriculture du Vaucluse, à travers l’association « En direct de nos fermes » et La Poste vont fournir des paniers de fruits et légumes frais livrés à domicile. Chacun son métier, et un partenariat qui pourrait se généraliser en cas de succès. Ils ont l’esprit pionnier, ces producteurs vauclusiens. En […]
Localement et d’ailleurs, choisir les produits de fête

Comme tous les ans à la fin de l’année, le Week end Gastronomique donne rendez-vous aux gourmands et autres adeptes des produits des régions, de saison et de qualité. Mais , crise sanitaire oblige, cette année le salon est en ligne, et adopte le principe du « Click and collect » ! L’initiative et la réactivité de […]