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Parc Natura‘Lub… Ca sonne nature et Luberon, patrimoine et préservation… il s’agit pourtant d’une ZAC, Zone d’Aménagement Concertée. Et qui dit aménagement dit artificialisation des sols. Une question devenue polémique, à Cavaillon comme partout. A l’heure cruelle d’une canicule inédite,…
Dans le portrait que je vous propose aujourd’hui, tout commence et tout finit par une collecte de financement participatif. Je suis allée à la rencontre de Frédéric Denel, pour tenter de comprendre ce qui faisait courir cet éminent personnage de…
Ce film de Dominique Marchais sera projeté à Cavaillon. Un voyage sur les agricultures en France. Plusieurs agriculteurs et éleveurs locaux, en bio ou en biodynamie, animeront le débat qui suivra. Cet évènement annonce la Faites sans OGM qui aura…
Ils ont été créés après la guerre pour approvisionner les grands centres urbains en produits alimentaires. Mais face à la grande distribution, les MIN ont dû s’adapter ! Celui de Cavaillon joue la carte de la proximité, de la qualité…
Nina et Sebastian ont posé leur petite usine au MIN de Cavaillon. De là partent leurs bouteilles de kombucha Lökki, thé fermenté aux différents parfums, à boire glacé. Un bienfait pour l’intestin, un choc pour les papilles, une entreprise exemplaire……
Depuis quatorze ans, Alexandra Farnos est à la tête d’un cabinet-conseil de Cavaillon spécialisé dans l’intermédiation entre producteurs bios et distributeurs européens. Un job de facilitateur qui révèle la réalité économique d’un marché approprié par des acteurs puissants… loin de…
A Cavaillon, une association produit et vend ses légumes bios grâce à un atelier maraîchage. Des personnes en précarité y découvrent ou retrouvent le goût des produits et du travail de la terre. Ce matin d’avril, Sylvie, Bruno, Alexandra et…
C’est un projet d’aménagement contesté : les « pour » parlent croissance économique, progrès et création d’emplois, les « contre » maintien de terres agricoles fertiles et gestion douce des crues de la rivière. Décryptage. Les conditions sont précaires, mais ils ont du cœur à…
