Les bios s’activent pour le climat
La bio est-elle bonne pour le climat ? A cette question légèrement provocante, Marina Rivera, chargée de mission Energie-Climat à Bio de Provence répond dans un sourire. « La bio est d’abord bonne pour la santé humaine et pour la biodiversité. Le climat n’est pas la première chose à laquelle on pense ». Néanmoins, dans son refus d’utiliser […]
Les Bios pensent global et agissent local !
Une innovation technique ne sauvera pas l’agriculture, face au changement climatique. Pour les bios, tout part d’un agro-système équilibré. Les scientifiques travaillent à la fois sur la biodiversité cultivée et sur les itinéraires techniques. Et ils l’expliqueront dans le cadre de la Fête de la Science. Il porte le joli nom de DiversiGo ! Le projet […]
Digne : la transition en forum
Deuxième forum de la transition organisé à Digne-les-Bains par Provence Alpes Agglomération.Objectif ? Mobiliser le territoire vers la transition écologique. Et cela en coordonnant des projets sur l’alimentation locale et de qualité. Pendant deux jours, rendez-vous donc au Centre culturel René Char et sur le Cours des Arès. Au programme, table-ronde, conférence mais aussi expo, […]
Med’Agri, le salon pro de l’agriculture méditerranéenne
Le rendez-vous biennal des professionnels de l’agriculture du sud-est de la France se tiendra du 18 au 20 octobre 2022 au Parc des Expositions en Avignon. La protection de l’environnement sera au cœur de cette 3ème édition dont la thématique sera « la gestion durable des ressources ». Med’Agri se veut le salon des professionnels pour les […]
Luberon : uni.es pour manger bon, bio et sain
Le 6e Forum du Projet Alimentaire Territorial du Luberon réuni à Lourmarin (84) le 29 juin a tenu ses promesses. La majorité des participants venue avec des questions… ou des réponses, a pu échanger en toute liberté. Objectif : faire éclore -et converger- les actions pour une alimentation durable. « Il faut qu’on arrive à manger bon, […]
La Chambre d’agriculture 84 mise sur la souveraineté alimentaire
Inlassablement, la présidente et les élus le répètent : l’agriculture a un rôle majeur à jouer face aux crises qui secouent nos sociétés (climat, guerre, pandémies…) et elle ne le remplira qu’en engageant l’indispensable transition agroécologique. Bonne nouvelle, le Vaucluse possède de nombreux atouts. En mai dernier, Georgia Lambertin confiait à Bleu Tomate ses engagements en […]
Le PAT du Luberon, toujours plus gourmand
Plus de 10 ans que le Parc naturel régional travaille à la relocalisation de l’alimentation, concept aujourd’hui partout à l’ordre du jour. Grâce au Projet Alimentaire Territorial qu’il anime, le territoire avance vers une agriculture et une alimentation durables. Le Forum 2022, 6e édition, sera l’occasion de nouveaux progrès. Conserver des terres agricoles, installer de […]
A Lauris, manger bio et bon est un acte politique
L’un des six volets du Plan alimentaire territorial du Luberon structuré depuis 2017 vise à agir pour une restauration collective locale, si possible bio. La cantine de l’école de Lauris fait figure d’exemple. Ici, 87 % des repas sont bios. La conjugaison d’une volonté politique et du savoir-faire de Gilles Muel, le responsable de la restauration […]
