Et si on cultivait du houblon bio en région Sud PACA ?
Sous l’impulsion de l’association Bière de Provence, la culture de houblon bio et local en Provence-Alpes-Côte d’Azur est en cours d’expérimentation. L’objectif ? Structurer une véritable filière de proximité et de qualité pour répondre à la demande des nombreuses brasseries artisanales de la région. 2012 : quelques brasseurs se réunissent en association. Histoire d’affronter ensemble […]
Fête de la bière… locale, à Aix !
Il se passe toujours quelque chose à l’Epicerie du Coing à Aix. Ce vendredi, ce sera la 3ème édition de la fête de la bière !!! Invitation est lancée pour déguster nos bières 100% locales accompagnées de tartines de rosette et de chèvre du terroir. Une fête de la bière à l’Epicerie du coing, c’est […]
Apéro-rencontre autour du guide Localissime
L’idée parait intéressante : celle d’un guide qui recensera les acteurs locaux en pays toulonnais. Une aide précieuse pour les consommateurs en quête de circuits courts et produits locaux. Tout le monde est invité à l’apéro pour en savoir plus. L’équipe projet, celle de la Jeune Chambre Economique de Toulon et sa région souhaite échanger. […]
