2 communes de la Région Sud sur le podium des Capitales de la Biodiversité

2 communes de la Région Sud sur le podium des Capitales de la Biodiversité Bleu Tomate le mag

Le thème du concours cette année était « sobriété et biodiversité ». Pour cette édition, les organisateurs ont cherché à valoriser les collectivités qui ont fait le choix de pratiques sobres. 7 projets sur 50 dossiers présentés ont été récompensés. Pour Gilles Pérole, adjoint au Maire de Mouans-Sartoux avec la délégation « Enfance – Education – […]

La 1ère édition du Festival CiotAlimenterre

La 1ère édition du Festival CiotAlimenterre Bleu Tomate le mag

Ouverte à tous, cette matinée de rencontres et d’ateliers permet de se renseigner sur les enjeux environnementaux. Notamment liés à l’agriculture et à l’alimentation durable.  Cet évenement sera l’occasion d’échanger sur des pratiques alimentaires durables dans une ambiance festive, ludique et pédagogique ! Organisée par l’Atelier Bleu la manifestation s’installe à la ferme Auvrai. Une […]

PRESSION HYPERBAR : Demain, se nourrir en Méditerranée – Côté terre

PRESSION HYPERBAR : Demain, se nourrir en Méditerranée - Côté terre Bleu Tomate le mag

La région méditerranéenne comprend de nombreux hotspots de biodiversité associés aux systèmes agricoles traditionnels. Ils constituent la base du régime alimentaire méditerranéen, réputé pour ses bienfaits pour la santé. Pour approfondir ces questions, nous vous invitons à rejoindre le Bar des Sciences pour échanger avec les scientifiques ! L’industrialisation agricole et l’uniformisation des régimes alimentaires ont […]

Table Ronde sur la Sécurité Sociale de l’Alimentation

table ronde à Marseille sur la sécurité sociale de l'alimentation

Dans le cadre des Lundis de la transition, une Table Ronde sur la Sécurité Sociale de l’Alimentation est organisée dans les locaux de l’Après M et animée par Rive Neuve. Déroulement de la manifestation Aicha Sif, ajointe au maire de Marseille, en charge de l’agriculture urbaine, de l’alimentation durable et la protection des terres agricoles, […]

Mil et une solutions : des céréales pour répondre à une alimentation plus durable ?

Mil et une solutions : des céréales pour répondre à une alimentation plus durable ? Bleu Tomate le mag

Les étudiant·e·s du Master Information Scientifique et Médiation en Environnement d’Aix-Marseille Université lancent les invitations pour leur colloque annuel sur le thème des mils choisi par l‘Organisation des Nations Unies. Ces céréales, très consommées en Afrique et en Asie mais peu utilisées en Europe sont pourtant pleines de potentiel. Peu gourmandes en eau, résistantes et nutritives, leur […]

Localizz, 10 ans et déjà demain…

Localizz, 10 ans et déjà demain… Bleu Tomate le mag

L’entreprise aixoise fête une décennie de commerce équitable entre  agriculteurs, consommateurs et collectivités locales. Ce jeudi soir au Centre International des Arts en Mouvement, à Aix-en-Provence, elle réunit ses partenaires pour fêter l’évènement… et préparer la suite. Des clients de la restauration collective (Elior, Airbus Helicopters…), des collectivités locales et leurs cuisines centrales (Martigues, Fos-sur-Mer, […]

Le Projet Alimentaire Territorial du Luberon, bon pour la santé !

Le Projet Alimentaire Territorial du Luberon, bon pour la santé ! Bleu Tomate le mag

Mercredi 27 septembre, la commune de Lauris accueillait le lancement officiel du nouveau projet porté par le Parc naturel régional du Luberon : « l’alimentation méditerranéenne au cœur des transitions agroécologiques ». De quoi donner un coup d’accélérateur au Projet Alimentaire Territorial en cours. Lauris, installée sur le versant Sud du Luberon, ses 3800 habitants, sa cantine à […]

Vaucluse : une biodiversité de projets

La biodiversité en point de mire

Sur le territoire du Ventoux, des associations et des coopératives unissent leurs efforts. Objectif ?  Conduire des actions pour la biodiversité, la démocratie alimentaire, la structuration de filières locales et la mutualisation logistique. Tour d’horizon des initiatives en cours. Mercredi 14 juin, une trentaine de participants très attentifs sont au rendez-vous de la restitution de 4 […]