La grenade française, bombe de santé, arrive sur le marché
Le grenadier ! Face au changement climatique, il apparait comme une solution pour les viticulteurs et arboriculteurs en recherche de diversification. Reste à la grenade française et régionale « super fruit » et atout santé, à trouver sa place sur un marché concurrentiel. Démonstration de découpe de grenades en quartier, comme une orange, dégustation de […]
Vivant !#6, la fermentation à Saignon
Le festival Vivant!#6 bat son plein cet automne, pour sa 6e édition, comme son nom l’indique. Autour de la question de l’alimentation, il mobilise des dizaines d’acteurs du territoire Durance-Luberon. Multi-forme, il peut prendre celle d’une causerie. Ici sur le thème de la fermentation. Rendez-vous à Saignon à la ferme La Cabriole. La causerie autour […]
Vivant !#6 L’alimentation en Durance Luberon
Pour la 6ème année, le collectif des communes Durance-Luberon (Cadenet, Cucuron, Lauris, Vaugines, Villelaure, Alleins, Mallemort, Cavaillon, Pays d’Apt, Forcalquier..) organise le festival de l’alimentation. Au programme, des rencontres, visites, conférences, projections, expositions, ateliers, dégustations, fêtes, spectacles, banquets.. Encore une année de nouvelles collaborations qui se sont conjuguées aux anciennes entre tant de personnes, d’associations, […]
Restauration collective : du manger bio au vivre beau
Ce sont des Rencontres pleines d’espoir que la Ville de Mouans Sartoux (06) vient d’accueillir. Partout en France, des collectivités agissent pour mieux nourrir. Elles dessinent alors des territoires où se réconcilient agriculture, alimentation, santé, économie locale et environnement. Elles et ils sont plus d’une centaine à avoir répondu à l’appel de Mouans Sartoux. Plus […]
84 : on fête les terroirs
7e édition pour Terroirs en fête, qui célèbre l’agriculture et les savoir-faire dans le Vaucluse. Une journée festive où le monde agricole va à la rencontre du public. Le conseil départemental et la chambre d’agriculture ainsi que celle des métiers et de l’artisanat portent cet événement convivial et festif. Terroirs en Fête a pour objectif […]
Barbentane (13) fête la nature
Pour la 2e édition, la première a eu lieu en mai 2022- l’association Habilis organise une journée festive. Objectif ? Sensibiliser le public à la préservation du vivant. Quelle est aujourd’hui notre façon de consommer, de gérer nos déchets, notre relation avec la nature ? Autant de questions auxquelles chacun peut apporter sa part, afin […]
« Que mangerons-nous demain dans le Luberon ? »
Le titre -légèrement provocateur- de la conférence donnée à Apt le 16 avril évoquait la question alimentaire sous l’angle de sa sécurité. Une approche inhabituelle qui a séduit les participants. A l’initiative du débat, le Parc naturel régional du Luberon. Nouvelle pandémie, crise des transports ou de l’énergie ? Autant de risques qui mettraient à mal […]
Vers une agriculture durable : intérêt des légumineuses pour l’agriculture
Science pour tous 06 revient avec une conférence consacrée à l’agriculture durable. L’objectif est de mettre en lumière l’intérêt des légumineuses (sources de protéines végétales et d’engrais verts) en ce qui concerne leurs impacts agronomiques, alimentaires, économiques et sociétaux. Une agriculture durable Depuis la seconde moitié du XXe siècle, les progrès scientifiques et techniques ont […]
