Le Projet Alimentaire Territorial du Luberon, bon pour la santé !

Le Projet Alimentaire Territorial du Luberon, bon pour la santé ! Bleu Tomate le mag

Mercredi 27 septembre, la commune de Lauris accueillait le lancement officiel du nouveau projet porté par le Parc naturel régional du Luberon : « l’alimentation méditerranéenne au cœur des transitions agroécologiques ». De quoi donner un coup d’accélérateur au Projet Alimentaire Territorial en cours. Lauris, installée sur le versant Sud du Luberon, ses 3800 habitants, sa cantine à […]

Les sorties buissonnières du Parc du Luberon

sorties buissonnières parc Luberon 2023

Comme chaque année, le Parc naturel régional du Luberon propose 10 balades et randonnées d’automne à la découverte de son territoire et de ses richesses naturelles. Ces animations accompagnées par les agents du Parc sont gratuites mais sur réservation. De Cavaillon à Céreste, de Goult à Manosque, partez à la découverte des vergers villageois aux […]

Vous prendrez bien un petit Brin de culture !

Brin de culture 2023

16e édition déjà, pour ce festival qui fait rimer culture et agriculture. Une cinquantaine de rendez-vous « agri-culturels » attendent les visiteurs dans pas moins de 32 fermes du réseau Bienvenue à la Ferme dans toute la région. Une manière de découvrir autrement les agriculteurs et leurs produits. Vous aimez le théâtre, le cirque, les spectacles de […]

Moulin de Notre Dame et ceinture verte d’Avignon

crédit Association du Moulin de Notre Dame

Encore une jolie proposition qui s’inscrit dans les Journée du patrimoine. La visite de la ceinture verte d’Avignon à partir du  Moulin de Notre Dame. L’agriculture, bien que menacée, y est toujours présente. Rendez-vous au Moulin de Notre Dame, au croisement du chemin Moulin de  Notre Dame avec l’Allée St Martial et  l’avenue de La Bouquetière (arrivée […]

Camargue plurielle aux Saintes-Maries-de-la-Mer

fête Camargue août 2023

L’endroit où il faudra être ce WE pour tout découvrir de la Camargue, ses traditions, son terroir et bien sûr sa culture. Les acteurs proposeront au public toute une ribambelle d’animations, démonstrations et bien sûr dégustations… Au coeur de cette manifestation qui s’étend sur tout le WE, coup de projecteur sur « l’Espace terroir Camargue » toute […]

Terre Adonis fait éclore des projets agricoles

Terre Adonis fait éclore des projets agricoles Bleu Tomate le mag

Favoriser l’installation et le maintien des agriculteurs, gage de la préservation durable des zones agricoles : tel est l’objectif de la Société Coopérative d’Intérêt Collectif (SCIC), Terre Adonis, installée à Manosque. Elle mobilise autour de ce projet d’utilité sociale une pluralité d’acteurs privés et publics. « Terre Adonis a été créé pour répondre à un enjeu […]

FELTRACCO, du bio de « conso’ » à la « restau co’ »

FELTRACCO la nouvelle filière des F&L bio transformés pour la restauration colle'tive

Derrière l’acronyme, se met en place grâce à Bio de PACA une filière d’approvisionnement de fruits et légumes transformés, prêts à consommer ou plus simples à travailler. Particularité ? Elle sera bio, 100% locale et destinée à la restauration collective. Bleu Tomate vous la présente. Tout part d’un constat : la restauration collective et les producteurs sont […]

« Je préfère manger à la cantine… »

la cantine propose un repas de chef étoilé

Pour offrir aux collégiens des repas équilibrés, à base de produits locaux et de qualité, malgré l’inflation, dans les Bouches-du-Rhône, les élus se dotent d’un nouvel outil. Une centrale d’achat pour mutualiser les coûts. Dans le département, 127 des 137 collèges produisent les repas sur place. Aux chefs et gestionnaires de trouver leurs fournisseurs. Et […]