Dîner littéraire avec Gui Gedda
Opera Mundi propose une manifestation « A table : le monde change ». Une série de 11 conférences philoculinaires, dans les bibliothèques des Bouches-du-Rhône. Ce jeudi, aux côtés du chef Gui Gedda, l’Apero Mundi sera préparé par Emmanuel Perrodin, chef cuisinier itinérant. Spécialiste de la cuisine provençale et auteur de nombreux ouvrages, et chef réputé, Gui Gedda […]
