Disons 2021… Un équilibre rompu, qui invite à une nécessaire résilience
Par Christophe Cottereau Président d’Agribio 06 et administrateur référent du Pôle Agro-Environnement Biodiversité Climat de Bio de Provence-Alpes-Côte d’Azur. Christophe Cottereau est paysan bio, producteur de plantes à parfum à la Tour-sur-Tinée (06). Depuis près d’un siècle, le consumérisme aveuglé…