Après 18 mois, les occupants de la ferme de la Voguette ont quitté les lieux. Les propriétaires ont eu raison de leur détermination à remettre la ferme en culture. La Justice, après l’avoir refusée, a pris cet été une ordonnance…
L’ancien maire du Thor (84) n’exerce plus aucun mandat politique mais il est un jeune retraité très actif. Il porte un regard d’expert engagé sur l’agriculture et l’environnement en Provence…. Dans la famille, radical-socialiste du côté du père et plutôt…
Soupes de saison soigneusement cuisinées, préparations de légumes, purées de fruits en bocaux stérilisés, voilà ce que propose Charlotte Trossat, une jeune ingénieur agronome, à Avignon. Son credo : création d’emplois, production-vente locale et lutte contre le gaspillage. Elle a roulé…
Autant que les rejets d’effluents en Méditerranée, l’usine de Gardanne doit gérer les résidus de boues rouges. Jusqu’ici ils sont stockés sur ce site proche de la ville. Leur valorisation permettrait peut-être d’éviter envolements et ruissellements polluants. Mais le chemin…
Les haies qui parcouraient autrefois les paysages ruraux ont succombé à la monoculture et au remembrement. En les réimplantant, comme ici au pied de la Sainte Victoire, on ne recherche pas simplement le cachet d’antan. On ramène la biodiversité et…
Knútur Rafn Ármann et son épouse sont agriculteurs maraîchers. En plus de produire une tonne (!) de tomates par jour dans leur ferme géothermique, ils accueillent le public dans un restaurant bio, aménagé sous une serre chauffée à l’eau chaude…
Aux portes d’Avignon, une expérience originale prend vie. Un jeune agriculteur vient de s’installer en maraîchage bio agroforestier. Particularité : sa ferme est un site expérimental et pilote. Objectif : élaborer les systèmes agricoles de demain. Pas facile à trouver la ferme de…
A Cavaillon, une association produit et vend ses légumes bios grâce à un atelier maraîchage. Des personnes en précarité y découvrent ou retrouvent le goût des produits et du travail de la terre. Ce matin d’avril, Sylvie, Bruno, Alexandra et…
