La petite ville des Alpes Maritimes a été récompensée à Paris le 10 novembre. Parmi 300 projets, elle a reçu l’un des 10 trophées. C’est l’association Un Plus Bio qui organisait la 1ère édition des Victoires des cantines rebelles. Le…
Créateur d’Araquelle en 1986, Philippe Petit a hissé cette PME de Vernègues (13) au premier rang des tisanes, thés et herbes aromatiques naturelles vendues en magasins spécialisés. Un pari tenu grâce à une stricte discipline. Jadis, il a travaillé dans…
Quand, comment, jusqu’où traiter les champs avec les pesticides ? La question fait rage dans le monde agricole mais aussi parmi les riverains… Le prochain arrêté interministériel doit être publié incessamment. Jusqu’ici, l’arrêté de 2006 était la règle. Il prévoyait notamment…
L’association marseillaise qui collecte l’huile usagée des restaurants et la transforme en biocombustible vient d’être récompensée par la Fondation de France. Immersion dans les rouages d’une filière prometteuse. Les HAU, vous connaissez ? Huiles Alimentaires Usagées. Longtemps considérées comme des déchets, elles pourraient…
Installée sur cette petite terre près des côtes charentaises, la famille Mineau exploite une ferme aquacole bio et une auberge. Un défi relevé depuis trois générations par ces ardents défenseurs de l’écosystème insulaire. Ils ne vivent pas comme nous mais…
Les 15 et 16 octobre à La Haye, des juges, des victimes, des témoins, des experts ont fait le procès d’un accusé absent, le semencier Monsanto. Enjeu : la création du crime d’écocide. Françoise Tulkens, ex-vice-présidente de la Cour Européenne des…
Lymphomes, myélomes, leucémies : ces maladies du sang sont en hausse de 10 à 15% par an à l’hôpital d’Avignon. Pour savoir pourquoi, chercheurs et praticiens ont déposé un projet de recherche. Financement refusé sans explication ! On compte une douzaine de signatures…
Parfois « Babylone déconne », disait Bill Deraime, mais ici, sur l’île de Santo Antão au Cap Vert, ce restaurant est le fruit d’un projet sérieux de développement local, où l’agriculture villageoise, bio par essence, est valorisée à l’attention des touristes. « C’est…
