Peut-on manger local dans le Var ?
La question est pertinente, et c’est le Club de la Presse 83 qui la pose. Et qui invite à y répondre. Le Var c’est un million d’habitants, et … 200 maraîchers ! Le lycée Provence Verte accueillera les débats.
Manger local
Le département du Var produit à 85% du vin et des fleurs… Pas de quoi remplir tous les jours les assiettes de la population. Au lycée Provence Verte, on mène des actions et on précise des orientations pédagogiques avec les élèves. De nombreux acteurs locaux participeront aux débats : producteurs, distributeurs, associations, mais aussi professionnels de l’alimentation ou encore organismes de protection des terres agricoles.
Infos pratiques
Pour cause de nombre de places limité, il est nécessaire de réserver, avant le 17 mai, auprès du Club de la Presse du Var à cette adresse : resa.clubpresse83@gmail.com. Un cocktail -uniquement à base de produits varois- viendra clore la soirée.