Fête de l’abeille et du miel de Forcalquier

Toute une journée pour célébrer le miel, les abeilles et les apiculteurs en Haute Provence. Les visiteurs pourront découvrir les producteurs et acheter en connaissance de cause. Le syndicat apicole des Alpes de Haute-Provence donne rendez-vous au grand public pour des rencontres conviviales. Une fête organisée depuis 20 ans, avec le concours du Syndicat des Miels de Provence et des Alpes du Sud.

Venez participer aux  animations, jeux et conférences pour toutes et tous, y compris les plus jeunes. Et bien sûr le marché de producteurs pour les gourmands. Le miel de Provence est riche d’une grande diversité mais propose des produits de qualité. Les labels et marque telle que l’IGP en témoignent. Aux côtés des apiculteurs, les producteurs locaux proposeront également huile d’olive, safran, mais aussi bière, biscuits et glaces.

Programme

Démonstration d’ouverture de ruches en public, ateliers pour enfants autour de l’apiculture, proposition de toute une série d’ouvrages sur le sujet  et encore spectacle de marionnettes… Autant d’occasions de s’informer, s’amuser et bien sûr de se régaler en participant aux séances de dégustation. Pour en savoir davantage, cliquez ici.

L’apiculture en Provence

Forte de 3600   apiculteurs et 163 000 ruches, la filière s’organise autour de trois organismes : L’Association pour le Développement de l’Apiculture Provençale (ADAPI), qui gère le développement technique et économique de la région, le Syndicat des miels de Provence et des Alpes du Sud assure pour sa part la gestion de la démarche qualité IGP/label rouge miel de Provence (). Enfin la Coopérative Provence Miel   garantit une commercialisation éthique et raisonnée.