Balade découverte des fleurs sauvages

Aux environs de Rognes (13), Marie-Christine Lambert invite les curieux à une promenade gourmande. Il s’agit de trouver salades et plantes sauvages comestibles pour les accommoder ensuite dans de délicieuses salades et autres plats.

Toutes ces fleurs qui font partie de notre environnement, si on les regardait autrement ? Apprendre à les reconnaître tout d’abord, les appeler par leur nom ensuite , et enfin découvrir leurs propriétés… Les sentir, les goûter, le tout dans un climat tranquille  et convivial… C’est l’invitation que lance MC Lambert. Cette adepte de l’agriculture biologique, de l’apiculture, de l’aromathérapie et de la naturopathie… Cette cuisinière du végétal attache beaucoup d’importance à la diététique et n’aime rien moins que transmettre ses connaissances et ses recettes.

Infos pratiques

Le lieu de rendez-vous est donné au moment de l’inscription. Les participants se muniront de chaussures confortables et de vêtements adaptés, d’une bouteille d’eau, d’un petit carnet  et d’un crayon pour constituer un herbier, ainsi que d’un appareil photo.

Une mauvaise météo conduira bien sûr à annuler la sortie.

Prochaines sorties

les samedi 2, 9 et 23 juin – les mercredi 30 mai, et samedi  13 et 20 juin.