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Soupes de saison soigneusement cuisinées, préparations de légumes, purées de fruits en bocaux stérilisés, voilà ce que propose Charlotte Trossat, une jeune ingénieur agronome, à Avignon. Son credo : création d’emplois, production-vente locale et lutte contre le gaspillage. Elle a roulé…
A Cavaillon, une association produit et vend ses légumes bios grâce à un atelier maraîchage. Des personnes en précarité y découvrent ou retrouvent le goût des produits et du travail de la terre. Ce matin d’avril, Sylvie, Bruno, Alexandra et…
L’écomotive est un café écolo et innovant situé au pied de la gare Saint-Charles. Il propose des recettes variées toutes riches en saveurs et en authenticité. Cet endroit fait tout pour que vous vous sentiez comme chez vous. Ce n’est…
Coustellet dans le Vaucluse : entre Apt et Cavaillon, le marché paysan connu et reconnu a désormais un prolongement : un magasin de vente directe qui organise aussi des cafés-citoyens et des animations toute l’année pour consolider les liens entre…
Sur une parcelle de 4 OOO m2, une joyeuse bande de villageois motivés a planté 135 arbres fruitiers, des variétés locales et presque disparues. Une initiative pour sauver un patrimoine végétal mais aussi pour transmettre de belles histoires… Ce soir…
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