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Le pastoralisme, sur la bonne route

Reconnus depuis décembre 2023 comme Patrimoine Culturel et Immatériel de l’Humanité par  l’Unesco, la transhumance et le pastoralisme continuent de façonner la culture et les paysages. En Provence et dans les Alpes, à l’heure de la transition écologique, préserver et développer cette tradition est plus que jamais nécessaire.

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