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Février 2021. Au nord du pays, Bleu Tomate rencontre la famille Barquero-Zúñiga, qui exploite 7 ha de terres. Dans une nation où la culture des bananes et des ananas est encore intensive, leur choix de fabriquer le sucre de canne…
Dans les Bouches-du-Rhône, la commune a décidé de prêter les toits de son école primaire à cette entreprise citoyenne pour qu’elle installe des panneaux solaires. Objectifs : réinjecter de l’énergie propre dans le réseau et accompagner la transition localement. Tout…
L’upcycling ou l’usage inédit de produits locaux participent de la transition écologique, grâce à l’économie de déchets réalisée. Depuis quelques années en Provence, des acteurs proposent des solutions intelligentes. Tour d’horizon d’idées novatrices dont Bleu Tomate s’est fait l’écho. 1/…
Utilisable en Provence et dans les Alpes du Sud, la monnaie locale citoyenne rassemble plus de 3 000 adhérents, dont 1 000 professionnels. Parmi eux, le cabinet d’experts-comptables Audit Provence, à Marseille. Son directeur Franck Lasfargues explique les raisons qui l’ont…
Fondée par Julien Moucadel, paysagiste à Maussane-les-Alpilles, l’association Gaïa’ddict fédère une quarantaine de personnes autour d’un potager cultivé en permaculture. L’idée : faire profiter les adhérents des récoltes et créer du lien social au village, notamment par la transmission aux enfants….
Créée en 2018 à Mouans-Sartoux (06), commune en pointe sur les questions de production locale, la formation de Chef de projet en Alimentation Durable a démarré en janvier sa quatrième session. Plus que jamais d’actualité, elle témoigne d’enjeux forts en…
A Jouques, dans les Bouches-du-Rhône, un atelier refaçonne des meubles usagés. Dans ce village agricole au penchant bio, l’activité, pilotée par l’association Elan Jouques, favorise l’économie circulaire et remet le pied à l’étrier à des adultes éloignés de l’emploi. On…
Les vacances de Noël ont débuté dans ces stations des Alpes du Sud. Choisies cet été par des Français avides d’espaces vierges et de plaisirs simples, réaction à la « crise COVID », elles disposent de solides arguments pour attirer l’hiver des…
