La ‘tite biolange – Soutenir la création d’un fournil BIO rural (04)
Marie DUCOS est artisane boulangère bio, diplômée de l’Ecole Internationale de Boulangerie et à 60 ans a quelques années d’expérience dans le pétrissage et le façonnage des pains au levain qu’elle affectionne particulièrement. Son prochain objectif ? Ouvrir un fournil…