Localement et d’ailleurs, choisir les produits de fête
Comme tous les ans à la fin de l’année, le Week end Gastronomique donne rendez-vous aux gourmands et autres adeptes des produits des régions, de saison et de qualité. Mais , crise sanitaire oblige, cette année le salon est en ligne, et adopte le principe du « Click and collect » ! L’initiative et la réactivité de la Chambre d’agriculture du Vaucluse méritent bien un petit coup de chapeau !
Se faire plaisir pour les fêtes, tout en manifestant sa solidarité avec les producteurs, qu’ils travaillent localement ou partout en France, en voilà une bonne idée ! Mais en 2020, pas de marché à Avignon comme d’habitude, la visite sera virtuelle, tout comme les commandes. Les gourmands auront tout une semaine pour les passer depuis leur ordinateur. Et deux moments de rendez-vous pour les récupérer.
A boire et à manger
Au total, plus de 60 agriculteurs du réseau « Bienvenue à la ferme » proposent leurs produits. La moitié d’entr’eux est installée dans le Vaucluse, les autres un peu partout dans le pays. Au menu, les fruits et légumes, les produits de la ruche, mais aussi les vins et spiritueux, et encore les huiles et produits transformés comme les tapenades. Autre proposition, le petit élevage traditionnel et tous ses mets dérivés, sans oublier bien sûr les fromages et pour finir les jus et confiseries. Au-delà des plaisirs de l’estomac, on trouvera les huiles et cosmétiques bio pour le bien-être physique, ainsi que des vêtements en mohair et alpaga bio eux aussi, pour un doux confort !
Infos pratiques
Pour commander, rendez-vous du 21 au 29 novembre sur le lien ici. Les commandes se retireront localement le mercredi 9 décembre après-midi à la chambre d’agriculture de Vaucluse
et le samedi 12 décembre après-midi boulevard du Rhône face au pont St Bénezet à Avignon.
Organisateurs
La chambre d’agriculture du Vaucluse coordonne l’événement, en partenariat avec l’association En direct de nos fermes ainsi que le réseau Bienvenue à la Ferme. Participent également la ville d’Avignon, la communauté d’agglo le Grand Avignon et le Département ainsi que France Bleu Vaucluse et Groupama Méditerranée.