Ouverture de « Carrément Bio ! »
C’est un nouveau lieu à Saint-Cannat (13), où les producteurs bio et locaux donnent rendez-vous à leurs clients. Ils proposent des fruits et légumes, mais aussi des produits laitiers et de la viande, ainsi que du pain et des céréales. Dans ce nouveau lieu qui se veut également espace de rencontres, les producteurs seront sur place.
Dans l’équipe, Anthony Carreiras, c’est le maraîcher bio installé à Saint-Cannat. Mais dans la communauté des producteurs, il y a aussi Marianne, l’apicultrice et Benoît l’éleveur de l’Aubrac. D’autres maraîchers sont présents, ils sont installés autour de St-Cannat, dans un rayon de 20 km. Et puis il faut compter avec les paysans-boulangers.
On peut retrouver toutes les infos en cliquant ici, même si le site est tout neuf, et même encore pas tout-à-fait terminé !
Infos pratiques
Carrément bio !, comment ça marche ? Les consommateurs achètent soit en commandant soit directement à la boutique, soit sur le site Internet. Il suffit alors de venir retirer sa commande au magasin, le jour de son choix. La boutique sera ouverte du lundi au vendredi de 15h30 à 19h30 et le samedi de 9h à 12h30.
Les valeurs
Le lieu se veut un lien entre les producteurs passionnés par leur métier et les consommateurs à la recherche d’une meilleure alimentation. Ils trouveront là des produits de qualité, locaux et labellisés. Mais aussi un contact direct avec des producteurs avides de partager leur savoir-faire et leurs valeurs : authenticité, pédagogie, éthique… De plus, la vente directe permet une juste rémunération des producteurs.
