Découvrez les fleurs comestibles à Antibes

Dans le cadre du festival des jardins de la Côte d’Azur, Mathieu Bonnard et Matthieu Ollivier, jeunes étudiants au lycée agricole d’Antibes, vous proposent de découvrir l’univers des fleurs comestibles.

Au programme?

Apprendre à reconnaitre, cultiver et cuisiner ces fleurs aussi belles que gustatives! Des fleurs qui mettront beauté et goût dans votre assiette. Pour cet atelier épicurieux, rendez vous à 13 h à l’entrée des serres de collection du lycée horticole d’Antibes.

En savoir plus sur les formations Verts d’Azur Antibes

L’établissement comprend 4 centres. Le lycée horticole, le CFPPA Apprentissage, le CFPPA-formation continue et l’exploitation agricole.

-Le  Centre de Formation Professionnelle et de Promotion Agricole vise la formation continue pour adultes. Il propose 2 types de formations : courtes  ou diplômantes/professionnalisantes. Ils souhaitent se préparer à un métier ou obtenir un diplôme. Ils sont salariés, chefs d’entreprise, en insertion ou bien en reconversion professionnelle.

Les formations vont d’une journée à plus de 1000 heures.  Elles concernent les domaines du paysage, de l’horticulture, de l’eau et de la vente.

-Le CFPPA d’Antibes développe également des formations initiales par la voie de l’apprentissage. Elles s’inscrivent dans les domaines de l’Horticulture, de l’Aménagement Paysager et de l’Environnement.

-Le lycée horticole forme de la 3e aux classes prépa.