Artisans Oliverons : un collectif pour l’avenir de l’olivier en Provence

Dans le Luberon, les Artisans Oliverons se regroupent dans une démarche coopérative et durable.

À Beaumont-de-Pertuis, dans le Luberon, les Artisans Oliverons se sont réunis dans une démarche coopérative pour développer une huile d’olive bio d’exception, basée sur l’agroécologie. Via une démarche globale, ils préparent les oliveraies aux défis climatiques. Parmi leurs initiatives communes : la mise en place d’un moulin mobile pour transformer les olives au plus près […]