A la chasse au gaspillage alimentaire !

C’est l’un des domaines d’expertise de l’association France Nature Environnement des Alpes de Haute Provence. Des actions conduites souvent dans le cadre de la restauration collective, à travers les projets alimentaires territoriaux.
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Rencontre avec des agri-explorateurs du vivant

Comment préserver le sol lorsqu’on renouvelle une plantation ? Pour avancer sur la question, rendez-vous était donné à Lagnes le 21 janvier, aux agriculteurs qui suivent le parcours « Sols vivants », proposé par le Parc naturel régional du Mont-Ventoux.
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Ventoux : apprendre d’hier pour préparer demain

Ici un lavoir, là un jas, là-bas des terrasses… Oubliés, abîmés ou restaurés, ces témoins du passé racontent un art de vivre dont nous pourrions nous inspirer. Pour recenser ce patrimoine, le Parc naturel régional du Mont-Ventoux compte sur des citoyens et des associations. Le recensement est participatif.
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Forêts provençales, un patrimoine naturel à préserver

Les informations parfois se télescopent sur le sujet de la forêt. Par souci de clarté, nous avons choisi de rencontrer l’interlocuteur à même de nous apporter des précisions : l’ONF, l’Office National de la Forêt. Le directeur territorial 13/84, Julien Panchout, a répondu à nos questions.
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L’élevage, une filière en questionnement

Recul de la consommation de viande, épidémies, critiques sur le bien-être animal… Les éleveurs se sentent mal aimés. Comment changer l’image de la filière élevage ? Début décembre, une journée consacrée à l’élevage a été organisée à St Martin de Crau.
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Agroécologie et agroforesterie, les valeurs sûres

Jeudi 11 décembre à Goult (84) : un petit groupe de viticulteurs du territoire Luberon-Monts de Vaucluse participe à une demi-journée de rencontres. Au menu, « arbres, chauves-souris, eau, pâturage, couverts ». Autant de pratiques agroécologiques qui les intéressent mais qui les questionnent aussi.
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Campus Provence Ventoux : l’agroécologie en partage

Le lycée agricole de Carpentras a accueilli le 9 décembre dernier la tournée régionale organisée par l’IRA2E. L’occasion pour près de 80 apprenants, jeunes et adultes, et une quinzaine d’agriculteurs, d’en savoir un peu plus sur les pratiques durables, leur intérêt mais aussi leurs difficultés.
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Les PAT, pourquoi c’est bon pour moi ?

Le PAT redonne du pouvoir d’agir sur l’alimentation : comprendre ce que l’on mange, choisir la qualité, soutenir les paysans et recréer du lien entre producteurs et consommateurs.
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A la chasse au gaspillage alimentaire !

C’est l’un des domaines d’expertise de l’association France Nature Environnement des Alpes de Haute Provence. Des actions conduites souvent dans le cadre de la restauration collective, à travers les projets alimentaires territoriaux.
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Ventoux : apprendre d’hier pour préparer demain

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Jeudi 11 décembre à Goult (84) : un petit groupe de viticulteurs du territoire Luberon-Monts de Vaucluse participe à une demi-journée de rencontres. Au menu, « arbres, chauves-souris, eau, pâturage, couverts ». Autant de pratiques agroécologiques qui les intéressent mais qui les questionnent aussi.
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Les PAT, pourquoi c’est bon pour moi ?

Le PAT redonne du pouvoir d’agir sur l’alimentation : comprendre ce que l’on mange, choisir la qualité, soutenir les paysans et recréer du lien entre producteurs et consommateurs.
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Sausset panse les plaies de l’incendie de 2020

Cinq ans après l’incendie qui a détruit mille hectares de forêt autour de Sausset-les-Pins, le 4 août 2020, l’association Replanter notre forêt Provençale et le moteur de recherche Ecosia ont donné rendez-vous à tous les amoureux de la nature. Objectif : planter cent arbres.
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Bleu Tomate, le média de la transition écologique en Provence et Méditerranée : des récits pour éclairer, relier et inspirer l’action

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Et si on faisait pousser des fermes ?!

A l’invitation de Terre de liens PACA, des candidats aux prochaines élections municipales se sont retrouvés au Petit Mas de Crau, à Saint-Andiol (13). Objectif de ce Tour des Fermes en France ? Favoriser l’intégration du volet agriculture durable dans leur programme.

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tri des déchets à la cantine

A la chasse au gaspillage alimentaire !

  C’est l’un des domaines d’expertise de l’association France Nature Environnement des Alpes de Haute Provence. Des actions conduites souvent dans le cadre de la restauration collective, à travers les projets alimentaires territoriaux. « Nous sommes intervenus auprès de plusieurs PAT, comme celui du département 04, celui de Provence Alpes Agglomération

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Dossier de l'automne 🍂

Cet automne, beaucoup d’initiatives, de sujets intéressants ou d’événements importants seront abordés chez Bleu Tomate. Alors si vous souhaitez lire des infos intéressantes sur cette saison, consultez notre dossier de l’automne!

Retrouvez notre dossier spécial sur les projets alimentaires territoriaux, en partenariat avec la Direction Régionale de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt (DRAAF PACA).

Voir toute la programmation d’Art & Vin 2025 ici.

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Nos journalistes initient les enfants aux enjeux des médias et de l’information, leur font découvrir le métier de journaliste tout en les sensibilisant aux enjeux de l’agriculture, de l’alimentation et de l’environnement de notre région.

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Événements pour le 8 février
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07
février
Journée entière
La Fabulerie
10 Boulevard Garibaldi, 13001 Marseille, France

« Nourrir et relier les mondes » avec Opera MundiQuotidienne

Repenser les enjeux de l’alimentation, voilà à quoi nous invite Opera Mundi, pour la 2e édition de son festival qui se déroule à Marseille. Une série de manifestations pour réfléchir à cet acte simple et complexe à la fois : nourrir, se nourrir… et relier les mondes ! Programme -Lundi 2 février :  atelier Philo […] ...

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07
février
19h00 - 23h00
Aureille
Aureille

« Un pas de côté » à Aureille : 1ère édition d’un rendez vous pour agir face aux défis environnementauxPlusieurs dates

L’association Un pas de côté dans les Alpilles organise la toute première édition de son festival, un rendez-vous festif et inspirant au cœur des Alpilles. Au programme : Pendant deux jours, habitants, artistes, scientifiques et amoureux du vivant se retrouveront pour explorer ensemble de nouvelles manières de comprendre, d’agir et de rêver face aux défis […] ...

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11
février
8h00 - 13h00
le Foirail
Place du Docteur Bagnaninchi, 13310 Saint-Martin-de-Crau

La foire agricole fait son retour à Saint-Martin-de-Crau

Un rendez-vous incontournable du monde agricole en Provence Chaque année, la Foire Agricole de Saint-Martin-de-Crau réunit professionnels du secteur, éleveurs et grand public autour d’un événement emblématique du territoire. Installée au cœur du foirail, cette manifestation met à l’honneur l’agriculture locale et les savoir-faire traditionnels dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Au fil de la […] ...

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17
février
10h00 - 11h00
Sérignan-du-Comtat
84830,France

Pendant les vacances de février, s’initier à la nature avec le NaturoptèrePlusieurs dates

Le Naturoptère est un centre culturel et pédagogique dédié au Vivant. C’est un lieu de découvertes et d’échanges. Ce site unique en France au cœur de Sérignan-du-Comtat propose une grande diversité d’activités en lien avec sa mission d’éducation à l’environnement et au développement durable : visite d’expositions et de jardins mettant à l’honneur la biodiversité, ateliers pour les […] ...

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24
février
18h00 - 20h00
Maison du Parc à Apt
60 place Jean-Jaurès à Apt (84).

Explorez la nature avec les naturalistes du Pays d’Apt

Botanique, zoologie, géologie, vous êtes curieux des sciences naturelles et vous aimez la biodiversité ? Les conférences gratuites animées par des spécialistes vous tendent les bras. Aujourd’hui, « les chevaux fossiles du Ventoux ». Evelyne Crégut animera cette rencontre. La paléontologue, spécialiste des fossiles d’êtres vivants a réalisé différents chantiers de fouille notamment dans les avens sur […] ...

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01
mars

Les 24 et 25 janvier, comptez les oiseaux !Plusieurs dates

En voilà une invitation sympa et inspirante ! Comptez les oiseaux que vous observez pendant une heure, que vous soyez en ville ou à la campagne. Un moment de retour à la nature, mais aussi très utile pour les scientifiques. C’est le grand rendez-vous du Comptage National des Oiseaux des Jardins que proposent la Ligue […] ...

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01
mars
10h00 - 12h00
Tourves
Tourves

Visite du Jardin Forêt des Etangs de Tourves, jardin en permaculturePlusieurs dates

Le Parc Naturel Régional de la Ste Baume propose chaque 1er dimanche du mois la visite guidée d’un ecosystème nourricier régératif. Avec Guylaine Dienis, partir à la découverte du jardin-forêt des étangs de Tourves, un jardin permaculture. De 10h à 12h, visite guidée, pour mieux comprendre les solutions à même de régénérer nos écosystèmes cultivés […] ...

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26
mars
10h00 - 18h00
Chorges
Rue des Écoles, 05230 Chorges, France

Festival de la biodiversité à Chorges

Un programme pour tous les goûts à l’occasion de la seconde fête de la biodiversité à Chorges. Programme complet Au programme, des conférences sur les oiseaux, les papillons, les champignons, les serpents, les chauves-souris ou encore l’adaptation des plantes en altitude. Animées chaque fois par des experts ou spécialistes amateurs comme confirmés. Des sorties nature […] ...

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